L’ébénisterie est une branche de la menuiserie de luxe qui s’occupe de travailler les techniques de la décoration. Il s’agit du placage de bois précieux, de la marqueterie ou encore de l’incrustation. L’histoire de l’ébénisterie a été révélée au monde dans l’Égypte antique avec l’utilisation de la peinture et de la marqueterie. En effet, les Égyptiens s’approvisionnaient en ébènes en Éthiopie puis de bois précieux en Asie. Au moyen âge, particulièrement entre le 15e et le 16e siècle, l’ébénisterie connut une ascension fulgurante dans l’ameublement. Les pays comme l’Italie et l’Allemagne seront reconnus comme les plus grands centres d’ébénisterie. Le secteur connaitra encore beaucoup de révolutions jusqu’à nos jours.
